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Alternance formation CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE F/H

Type de contatContrat d'apprentissage

Secteur d'activitéHôtellerie et restauration

Temps de travailTemps plein

Niveau de diplômeCAP, BEP

Salaire BRUT annuel000 000,00€

Accessibilité

Offre accessible aux personnes en situation de handicap

Locaux accessibles aux personnes à mobilité réduite :OUI

Informations

Depuis 1949, l'Afpa est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante. Sa mission première est de former à l'emploi. Créée pour répondre aux besoins de la France en pleine reconstruction, l'Association nationale pour la formation professionnelle des adultes est depuis le 1er janvier 2017 Agence nationale pour la formation professionnelle des adultes.

Missions du poste

Le métier
Appelé aussi : chef de partie en restauration collective, cuisinier en centre de vacances. Cuisinier en cuisine centrale, cuisinier en établissement de cure

Objectifs et compétences visées
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective
- Participer à l'organisation d'une cuisine collective